A győlő levét kipréseljük, majd leszűrjük. A gyümölcsöt felengedjük a vízzel, 2 napig áztatjuk, utána leszűrjük, és a musthoz keverjük. Hozzáadjuk a cu
A körtét hámozzuk meg, és hagyjuk egészben. A hozzávalókat keverjük össze, tegyük fel benne főni a köréket, és pároljuk 30 percig.
Előkészület: 10 perc
Egy kétliteres befőttes üvegbe öntjük a mézzel vagy cukorral elkevert bort. Ruhával lefedve pár napig meleg helyen állni hagyjuk. Ekkorra a bor tetején hártya
A citromokat félbevágjuk, majd vigyázva, hogy a leve ne folyjon el, héjastul vékony szeletekre vágjuk. Hozzáöntjük a vizet, majd lefedve 1-2 napig állni hagyjuk
Folyó víz alatt öblítsük át a gyümölcsöket, majd bőségesen engedjük fel vízzel, pároljuk negyed óráig, majd csöpögtessük le. Szeleteljük egy centis ka
A tök héját levágjuk, húsát legyaluljuk, hozzákeverjük a cukrot, majd amikor már levet eresztett, 10-15 percig főzzük.
A citromot lereszeljük, a húsát fel
Pucoljuk meg az almákat, szeleteljük fel, engedjük fel vízzel és facsarjunk bele egy citromot. Pároljuk meg az almákat, majd szűrjük le. Az almalevet főzzük fe
Az 5 liter vizet felforraljuk 3,5 kg cukorral fél kg cukrot karamellé főzzük, majd felöntjük 1 liter vízzel,
és összeforraljuk. A két edény cukros vizet össz
Ugrás a lap tetejére >>