A győlő levét kipréseljük, majd leszűrjük. A gyümölcsöt felengedjük a
vízzel, 2 napig áztatjuk, utána leszűrjük, és a musthoz keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, majd egy 10 literes demizsonba töltjük. Kotyogót teszünk rá. 20-30 nap múlva lefejtjük, majd ha már nem forr, lezárjuk, ha még igen, újra rátesszük a kotyogót, és 6 hét múlva palackokba fejtjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>