A felkarikázott lila hagymát elfelezzük, hozzáadjuk a kukoricát és a tárkonyt. Egy tálban összekeverjük a majonézt, az ecetet, a tejszínt, sózzuk, borsozzuk,
Lereszelt a tormát sóval, cukorral és ecettel marinírozzuk. Az almát is lereszeljük, összekeverjük a tormával, ezt is marinírozzuk, majd belekeverjük a tejszí