Karfiolt rózsáira szedjük, többi felszeleteljük, és sós vízben pár percig főzzük. Liszthez hozzáadjuk a tojássárgákat, sört, fűszereket, kemény habbá v
Padlizsánt meghámozzuk, besózzuk, és hagyjuk levet engedni. Többi zöldséget megmossuk, hagymát, paprikát, burgonyát, zucchinit felkockázzuk, paradicsomot megh
A megtisztított zöldségeket vágd egyforma nagyságúra. Keverd el a citromlevet az olajjal, a grillfűszerrel, sóval, és locsold a zöldségekre. Rázd össze és h
A paprikát kicsumázzuk, kimagozzuk és felkockázzuk. A répát és a cukkinit vágjuk karikákra, a szalonnát pedig csíkozzuk fel. Ezeket a hozzávalókat tegyük eg
Babot előző este langyos vízbe áztatjuk. Szalonnát ledaráljuk, megpirítjuk, rádobjuk a finomra vágott zsályát, hámozott, felaprózott paradicsomot, felöntjü
A szemlét vágjuk kockákra, forró zsírban pirítsuk meg, öntsük rá a tejet, és hagyjuk negyed órát állni. Keverjük össze a tojással, egy kevés sóval, és
A felaprított újhagymát olajban megpirítjuk, majd hozzáadjuk a rizst és a levest. Lefedve kb. negyed órát főzzük, majd beletesszük a borsót, és az egészet p
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Hámozzuk meg a burgonyát, majd karikázzuk fel. Tegyük egy kivajazott sütőedénybe. Keverjük össze a tejet és a szójatejsz
Ugrás a lap tetejére >>