A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A szilvát vágjuk csíkokra, s a császárhússal együtt abáljuk 5 percig. Adjuk hozzá a petrezselymet ,és keverjük össze.
A rizsmetéltet tálba rakjuk, és annyi forró vizet öntünk rá, hogy ellepje, és 5 percig áztatjuk. lecsepegtetjük és félretesszük. A cérnametéltet, a feldara
A babot készre főzzük, majd a felaprózott hagymával együtt megpirítjuk. Ezután egy tálban összenyomkodjuk, és hozzákeverjük a tojást, a lisztet, a majorann
A darált húst pirítsuk meg kevés vajon. A currykrémet adjuk hozzá és 1-2 percig pirítsuk. Ízesítsük és tegyük félre. 190°C-ra melegítsük elő a sütőt.
Keverjük össze a húst a hagymát, a fokhagymát, a köményt, a fahéjat. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a petrezselymet és a koriandert. Végül a két tojás
A húsz vágjuk apróra a hagymával együtt, majd adjuk hozzá a felkockázott szalonnát, borsot, és a 2 pohár rizlinget. Egy éjszakát hagyjuk pácolódni, majd baz
Szeleteljük fel a kolbászt és a burgonyát. Vágjuk be hosszába a póréhagymát, szeleteljük karikára.
Verjük fel a tojást tejszínnel. Keverjük a tojáshoz a
Teflonban pár perc alatt hevítsük fel a vajat, majd szűrjük át finom szövésű anyagon, aztán hagyjuk állni 10 percig.
A csirkét vagy a pulykát és a sonkát
Ugrás a lap tetejére >>