» 2 ek. repceolaj » 3 ek. olívaolaj » 4 egyenként 250 g-os csikremellfilé » 150 ml narancslikőr » 1 ek. liszt » 150 ml frissen facsart narancslé » 2 ek. csíkokra vágott cukkini » 2 ek. csíkokra vágott piros paprika » 2 ek. karikára vágott póréhagyma » só, bors » 400 g teljes kiörlésű spagetti » 3 cikkekre szedett narancs » 1 narancs vékony csíkokra vágott héja » 2 ek. aprított tárkony » 150 g sajt vagy ricotta
Forrósítsunk fel 1 ek. olívaolajat és repceolajat. Tegyük bele a csirkemellfiléket, és süssük aranybarnára. Adjuk hozzá a narancslikőrt. Főzzük pár percig. Rakjuk bele a lisztet.
Adjuk hozzá a narancslevet, cukkinit, póréhagymát, paprikát, és ízesítsük. Sűrítsük be.
Főzzük meg a spagettit, majd tegyük előmelegített tálba, és locsoljuk meg a maradék olajjal.
Keverjük a szószba a narancsfilék felét, tárkonyt, narancshéj felét, sajtot és főzzük pár percig.
Tegyük a húst a tésztára, öntsük rá a szószt.
Díszítsük naranccsal.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom