Ananászt és a meghámozott narancsot felkockázzuk, cikóriát csíkokra vágjuk, sárgarépát lereszeljük. Mindezt megfűszerezzük. Meglocsoljuk citromlével, csipe
A cikóriafejek torzsáját vágjuk le, bontsuk leveleire és egy tálon rendezzük el őket. A narancsot rakjuk egy vágódeszkára és úgy vágjunk le belőle alul és
A felszeletelt hagymához keverjük a gerezdekre szedett, szeletekre vágott narancsot. Egy másik tálban összekeverjük az olajat, a sherryt, az ecetet, a kaprot, majd
Paradicsom héját lehúzzuk, feldaraboljuk. Hámozott narancsot darabokra vágjuk, és leöntjük a salátalével. Fejessaláta leveleken tálaljuk. Kókuszreszeléket a
A vízitorma leveleit eloszlatjuk a tányérokon, majd rátesszük a narancsgerezdeket, amikből előzőleg kinyomkodjuk a levüket. Egy tálban összekeverjük a narancs
A káposzta külső leveleit leszedjük, kivágjuk a torzsáját, és legyaluljuk. A vizet az ecettel, cukorral, sóval felforraljuk, beletesszük a káposztát, 10 perci
Fogjunk egy tálat, és keverjük össze benne az olajat, az ecetet, a sót és a borsot, majd tegyük félre összeérni. A salátaleveleket rendezzük el a tányérokon
Egy tálban keverjük össze az avokádót, a paradicsomot, a mogyoróhagymát, a köményt, némi sót, borsot és a koriandert. Erre öntsük rá a lime levét, majd is
Ugrás a lap tetejére >>