A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd felszeleteljük úgy, hogy egyforma kis rudakat kapjunk. Az olajat kissé felhevítjük, majd beletesszük a krumplit, és addig
Főzzük meg a rizs, majd szűrjük le. Wokban forrósítsunk olajat, tegyük bele a hagymát, és pirítsuk meg. Forgassuk hozzá a többi hozzávalót a rizzsel együtt
A karfiolt negyedelve, a brokkolit egészben megfőzzük. A paprikát megkenjük olajjal, majd addig grillezzük, amíg héja megfeketedik. Utána nedves konyharuhával b
Zöldbabot összevágjuk, sós vízben puhára főzzük és leszűrjük. Felmelegítjük az olajat, rádobjuk a darabokra tördelt ringlit, finomra vágott petrezselymet
A burgonyát megfőzzük, majd összetörjük és összekeverjük a joghurttal. Ezután sózzuk, beleforgatjuk a zöldpaprikát és az olajon megpirított mustármagot is
Aludt vagy megsavanyodott tejet felmelegítettük, amiből túró és savó lett. Ezt kifacsarjuk és kenyérrel fogyasztjuk.
Túrót kendőbe kötjük, hagyjuk érleln
Szalonná felkockázzuk, zsírjára pirítjuk, megfonnyasztjuk benne a hagymát, rádobjuk a zöldborsót, finomra vágott petrezselymet, majd puhára pároljuk. Juhtúr
A káposztát gyaluljuk le, és sózzuk be. Hagyjuk állni. A zsírban fonnyasszuk meg az apróra vágott hagymát, tegyük bele a kinyomkodott káposztát, és pirítsuk
Ugrás a lap tetejére >>