A combokat három helyen bevagdossuk, majd bekenjük a szójaszósszal, és a wok-ban készre sütjük őket. Ezután hozzáadjuk a felaprózott chilit, a felcsíkozott r
A húst vágjuk kockára, a paprikákat mossuk meg, és vágjuk rombusz alakúra. 2 Boldogasszony mentáját vágjunk vékony csíkokra. Az olajat forrósítsuk fel a wok
Fogunk egy wok-ot, majd megmelegítjük benne az olajat, és beletesszük a feldarabolt májat. Néhány perc elteltével hozzáadjuk a felaprózott chilit, a gyömbért,
A húst kockázzuk fel, majd hevítsük fel az olajat a wokban, és pirítsuk meg benne a húst. Vegyük ki, és tartsuk melegen. A hagyma-fokhagyma keveréket, a levest,
Fogunk egy wok-ot, beletesszük a tamarindkrémet, a felaprózott chilit, a gyömbért, a széttépkedett limeleveleket, az összepréselt fokhagymát, a cukrot és a hal
Fogunk egy tálat, beletesszük a kukoricát, a felaprózott chilit, a széttépkedett limelevelet, a koriandert, a tojást és a lisztet. Az egészet alaposan összedol
Fogunk egy tálat, beletesszük az összepréselt fokhagymát, a chiliport, a sót és a koriandert, majd az egészet alaposan összekeverjük. Ebbe beleforgatjuk a felcs
A wok-ban megpirítjuk a mogyoróhagymát, az összepréselt fokhagymát és a currypasztát, majd hozzáadjuk a citromfüvet, a rákpasztát és a kókusztejet. Amint fe
Ugrás a lap tetejére >>