Az összes zöldséget megtisztítjuk, majd felkockázzuk, a
hagymát lereszeljük.
zsíron megpároljuk őket, majd hozzáöntünk 1,5 liter vizet. Sóval,
borssal ízesítjük, majd a
zsír feléből
rántást készítünk, és a levesbe tesszük. Eközben a darált húshoz keverjük a
rizst, a
hagymát, a
tojást és a
zsírt, majd a fűszerekkel ízesítjük. Ebből gombócokat formálunk, majd a levesbe tesszük őket. Ha minden megpuhult, már kínálhatjuk is a levest.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>