Egy kerek sütőformát béleljünk ki sütőpapírral és kenjük ki
vajjal. Tegyünk el 12 darab dióbelet, a többit pedig daráljuk le.
A
tojások sárgáját dolgozzuk össze a
cukorral, amíg el nem olvad, majd keverjük hozzá a kukorica
lisztet és a rumot. A
tojások fehérjét elektromos habverővel dolgozzuk a
sóval keményre, majd óvatosan keverjük össze a krémmel és a darált dióval. Ezután öntsük a formába és előmelegített sütőben, takarékon 50 perc alatt megsütjük.
Vágjuk össze a csokit és
vízgőz felett dolgozzuk össze a kávával, a
tejjel, valamint a maradék
vajjal. Öntsük a tortára, osszuk el egyenletesen és dekoráljuk az egész diókkal.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>