A felszeletel fokhagymát, gyömbért olajon megpirítjuk, közben a fűszerekkel ízesítjük őket. Ezután az elnegyedelt gombákat is hozzáadjuk, és amikor minden t
A datolyát vágjuk össze, adjuk hozzá a citromlevet, a kókuszt, a koriandert, az édesköménymagot, a sót, és a gyömbért. Főzzük össze.
Előkészület: 5 per
Minden hozzávalót összekeverünk és fűszerezünk, majd búzacsírát szórunk rá. Héjában főtt burgonyához, vajas kenyérhez kínáljuk.
A zsemlét "kibelezzük", belsejét beáztatjuk a tejbe, majd kifacsarjuk. Ezután egy nagy edénybe tesszük, sózzuk, hozzáadjuk a tojást, a gesztenyemasszát, a zsí
A zsemléket felkockázzuk, majd 1 evőkanál forró olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk az olajat, majd lefedve negyed órát állni hagyjuk. A hagymát felaprítjuk, majd
A felaprózott hagymát olajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát, és néhány perc után a konyakot és a fokhagymát is. Amikor elfőtte a folyad
Készítsük elő a parazsat a grillsütőben. Keverjük össze a csilis vaj hozzávalóit. Vegyük le a kukorica külső, kemény levelinek két rétegét, majd tegyük
Hámozzuk meg a paradicsomot, és kockázzuk fel. Vágjuk apróra a chilit, és kockázzuk fel a mogyoróhagymát.
Facsarjuk ki a citrom levét. Hámozzuk meg, és vág
Ugrás a lap tetejére >>