A wok-ban megpirítjuk a gyömbért é a felkarikázott újhagymát, majd beletesszük a cukorborsót. Ezt átforgatjuk, majd a kurkumát, a köményt, sót és borsot be
A mélyhűtött tenger gyümölcseit felengedjük, közben elkészítjük az üvegtésztát. A hagymát és a fokhagymát felkockázzuk a cukkinit hosszában vékonyra sz
A burgonyát meghámozzuk, és vékony karikákra vágjuk. A hagymát és a kolbászt is felkarikázzuk. A paprikát kettévágjuk, a paradicsomot szeletekre vágjuk. Alu
Hámozzuk meg a krumplikat, majd vágjuk karikára őket.
Serpenyőben, egy kis vajon 10percig piritjuk.
Kivajazott tepsibe egy sor krumpli, rá só,bors ízlés szerin
A pórét két liter sós vízben kb. 20 percig főzzük, közben a szerecsendióval ízesítjük. Ezután egy kivajazott jénaiba fektetjük őket egymás mellé. Amíg
A tepsibe öntünk 1.5 dl vizet és 5 evőkanál étolajat. Erre fektetjük a hússzeleteket, ízlés szerint sózzuk és 180 fokos sütőben félpuhára pároljuk, ezut
A tojásos tésztát 10 percig forró vízben áztatjuk, eközben a csirkecombokat kicsontozzuk, lebőrözzük és feldaraboljuk. A wok-ban a húst és a felszeletelt ré
Az olívaolajra dobjuk az összes megtisztított, feldarabolt zöldséget és a szilvát, majd 35-40 perc alatt készre pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, a bazsalikommal és
Ugrás a lap tetejére >>