A pórét két liter
sós
vízben kb. 20 percig főzzük, közben a
szerecsendióval ízesítjük. Ezután egy ki
vajazott jénaiba fektetjük őket egymás mellé. Amíg a
hagyma fő, a megolvasztott
vajra szórjuk a
lisztet, felöntjük a
tejjel, majd amint felforrt, hozzáadjuk a
tejszínt is.
sózzuk,
borsozzuk, a
hagymára öntjük, majd megszórjuk a
petrezselyemmel és a lereszelt
sajttal. Előmelegített sütőbe tesszük, addig sütjük, amíg a
sajt teljesen ráolvad.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>