A húst felszeleteljük, majd a wokban mindkét oldalát megpirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a hasábokra vágott
cukkinit, a felkarikázott
hagymát, az összepréselt
fokhagymát, a répát, a kukoricát, a
gombát és a felcsíkozott
paprikát. Az egészet átforgatjuk, megpirítjuk, majd beletesszük a babcsírát és az
ananászt is. Amíg ezek pirulnak, az
ananászlevet, a keményítőt, a
szójaszószt, a
ketchupot, a
rizsecetet és a
mézet elkeverjük. Ezt a wokba öntjük, az egészet alaposan átforgatjuk többször is, majd ha a mártás besűrűsödött, már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>