Egy tálban összekeverjük a cukrot, a kakaót, a mogyorót, a vizet, majd a porcukorral felvert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Két egyforma formába tesszük, majd
A tejet főzzük fel, vegyük le a tűzről és lassan szórjuk bele a búzadarát. Majd újra hevítsük és takarékon folyamatos kevergetés mellett rotyogtassuk 5 per
Egy piteformát vajazzunk ki. A lisztet gyúrjuk össze a darabokra vágott vajjal és egy kis sós vízzel. Hagyjuk állni negyed órát, majd nyújtsuk ki és tegyük a
Egy tálban összekeverjük a vajat a vaníliás cukorral és a porcukor felével, majd a mandulát, a tejet, és a maradék cukorral felvert tojásfehérjét is beleforg
A vajat habosra keverjük a cukorral, majd a diót ledaráljuk, a tejbe tesszük, és addig főzzük, amíg pépes nem lesz. Ezután megvárjuk, amíg kihűl, majd össze
A tésztát sós vízben negyed órán át pároljuk, majd öblítsük át és csöpögtessük le. A diót zúzzuk össze és dolgozzunk hozzá egy kis mézet.
A tojást
Egy tálban összekeverjük a kekszet és a megolvasztott vajat, majd az egészet egy kivajazott forma aljára nyomkodjuk. Egy másik tálban a krémsajthoz keverjük a p
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tálban összekeverjük a tojásokat, a barna cukrot, a tejfölt, a mézet, a vaníliás-diós ízesítőt és a sót, majd alap
Ugrás a lap tetejére >>