Összeforraljuk a tejet 10 dkg cukorral és az ízlés szerinti vaníliával. Egy tojást két másik sárgájával jól összekeverünk, és a forró tejből 2 dl óvato
A hozzávalókat összekeverjük, kis darabkákra vagdaljuk, közepébe meggyet teszünk, és kis gombócokat formálunk belőle. Kristálycukorba forgatjuk, és megsütj
A rum felét 2 1/2 dl tejben elkeverjük. A mazsolát beáztatjuk. A piskótát 3 lapba vágjuk, a lapokat a rumos tejjel meghintjük, de csak annyira, hogy ne ázzanak e
A hozzávalókat összedolgozzuk és kifliket formálunk belőlük, a tetejét bekenjük tojással és megszórjuk mogyoróval. Közepes lángon kb 20-25 percig sütjük.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral és vízzel. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a kakaót, majd a felvert tojásfehérjé
A hozzávalókból jól gyúrható tésztát készítünk, majd vékonyra kisodorjuk, és 10 cm-es hasábokra vágjuk. Ezekből formázzuk meg a patkókat, majd egy kiken
A rizst főzzük meg a tejben a tejszínnel, a citrom héjával, a tojással, a tojássárgájával, a cukorral és egy kevés sáfránnyal. Merjük tálkákba, és hagyj
A sütőporos lisztkupac közepébe mélyedést készítünk, majd beleteszünk 150 g cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a rumaromát és a felszeletelt vajat. Az eg
Ugrás a lap tetejére >>