A
mézet alaposan összekeverjük a
zsírral, 2 evőkanál
vízzel, a fűszerekkel, a
liszttel, a sütőporral és a kandírozott
citromhéjjal, majd az egészet összegyúrjuk, és
lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk. Tetszés szerinti lóformát vágunk ki a tésztából és ki
vajazott, kibélelt tepsire tesszük, majd megkenjük
tojásfehérjével. Előmelegített sütőben 180°C-on 25 percig sütjük. A por
cukorból és
tojásfehérjéből kapott sűrű mázat nyomózsákba töltjük és ízlés szerint feldíszítjük a pónit.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>