Vágjuk le a
paradicsomok te
tejét, és tegyük félre. Vegyük ki a magokat. A
paprikák te
tejét is vágjuk le, és tegyük félre. A
paprikákat tegyük forrásban lévő
vízbe egy pillanatra. A
paradicsom kivételével tegyük az összes zöldséget a sütőbe, a
paprikák te
tejét is, és kenjük be őket
olívaolajjal. Fűszerezzük, és 15 percig grillezzük őket. Hagyjuk kihűlni.
a
cukkinik és a
padlizsánok te
tejéből vágjunk le egy kis átlós szeletet, majd kanalazzuk ki a belsejüket. A töltelék hozzávalóit keverjük össze a
feta sajttal, s tegyük a kikanalazott zöldségek belsejébe. A
paradicsomokat és a zöldségeket tegyük egy tepsibe, fűszerezzük, és süssük 5 percig. A szósz hozzávalóit keverjük össze 6 evőkanál
vízzel, és tegyük a
paprikák te
tejére. Helyezzük a tököket tányérokra, és rakjuk köréjük a maradék
feta sajtot, és locsoljuk meg a maradék szósszal.
Elkészítési idő: 45 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>