Az enyhén felvert
tojást alaposan dolgozzuk össze a
tejjel, a sörrel és a zúzott
fokhagymával. Sóval és
borssal ízesítjük.
A kenyeret kockázzuk fel és halmozzuk egy kikent tűzálló tál aljába. Rétegezzük a felaprított póré
hagyma és
paprika felét, majd szórjuk meg a
sajtok háromnegyed részével. A többi hozzávalót ugyanígy készítsük el. A
sajtos masszát kanalazzuk rá. Takarjuk le és egy fél napra tegyük hűtőbe. Ezután előmelegített sütőben háromnegyed óra alatt megpirítjuk. Tálaláskor
zsályával dekoráljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>