Egy tálban a ricottához keverjük a
mandulát, a
narancshéjat, a
cukort és a morzsát, majd a
tojásokat is. Egy lábosba tesszük a meggy levének felét, majd belekeverjük a
lisztet, és addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ezután a réteslapokat először olvasztott
vajjal kenjük meg, morzsát szórunk rá, majd rátesszük a másik lapot, és így rétegezzük. A legfelső rétegen eloszlatjuk a tölteléket, majd rászórjuk a meggyet, és meglocsoljuk a sziruppal. Az egészet feltekerjük, majd kb. 40 perc alatt készre sütjük. Végül por
cukorral megszórva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>