A Rama
margarint belemorzsoljuk a
lisztbe, ehhez adjuk még a vizes
szójalisztet, vagy a
tojásos
tejet. Fűszerezzük,
sózzuk,
borsozzuk, és hozzáadjuk a
mustármagot is. Alaposan összedolgozzuk ezen hozzávalókat, majd nyújtjuk, a te
tejét megolajozzuk, és rátesszük a
paradicsompürét. Ezután olvasztott
vajon megpároljuk a
hagymát, hozzáadjuk még a
gombát, a
paprikát és a
zellert. Miután megpárolódtak, ráöntjük a tésztára és erre kerül még a szeletelt
paradicsom, valamint a reszelt
sajt. 200 fokon, előmelegített sütőben sütjük, míg aranybarna nem lesz.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>