A húst a zöldségekkel együtt
sós
vízben megfőzzük. Feldaraboljuk a húst és félretesszük. Rántást készítünk 8 dkg
lisztből és 5 dkg
vajból, ehhez keverjük a 2
tojás sárgáját, fűszereket, megdinsztelt
hagymát és végül a húst. A tölteléket palacsintákba rakjuk, szélüket behajtjuk.
tojásba, majd morzsába tesszük és
zsírban megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>