A
tejszínnel felvert
tojásokat beízesítjük a fűszerekkel, a
sóval és a
szerecsendióval, majd a
liszttel összemixelünk egy kisebb adagot és amikor sima lesz, hozzáöntjük a többihez. A tésztán elhelyezzük az apróra vágott vörös
hagymát, az olajbogyót és a lecsöpögtetett konzerves
spárgafejeket, ezután ráöntjük az előzőleg elkészített
tejszínes-
tojásos öntetet. Az egészet meghintjük a reszelt
sajtokkal, majd elszórtan rákerülnek a
vajdarabkák. 190 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük, majd visszavesszük a hőmérsékletet 180 fokra és addig sütjük így, míg szép aranybarna nem lesz.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>