A burgonya héját levágjuk, majd kevés sóval ízesített vízben puhára főzzük, leszűrjük, és átpasszírozzuk. Fél dl vizet megmelegítünk, sózzuk, majd meg
A még meleg burgonyát átpasszírozzuk, hozzáadjuk a zsírt, a lisztet, tojást és sót, összegyúrjuk, majd 3 mm vékonyra nyújtjuk és 5x5 cm-es kockákat vágunk
A burgonya héját levágjuk, feldaraboljuk, kevés vizet adunk hozzá, és megfőzzük. Leszűrjük, átpasszírozzuk, hozzáadjuk a lisztet, a felvert tojást, a fele v
A burgonyapelyhet egy tálba tesszük, hozzáöntjük a vizet, a tejet, két evőkanál olajat, majd a felvert tojásokat és a fűszereket is. Alaposan összekeverjük,
A burgonya héját levágjuk, majd kevés vízben puhára főzzük. Leszűrjük, és átpasszírozzuk. Hozzáadunk 10 dkg sajtot, 10 dkg vajat, a felvert tojást és a li
A burgonyát puhára főzzük, lehúzzuk a héját, és átpasszírozzuk. Az élesztőt belemorzsoljuk a meleg tejbe, hozzáadjuk a cukrot, majd megkelesztjük, és a bur
A burgonya héját levágjuk, feldaraboljuk, majd sóval ízesített vízben megfőzzük. Leszűrjük, és átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a lisztet, a felvert tojást, a s
A burgonyát főzzük meg, törjük át. és keverjük össze a tojással, a liszttel, a sóval, és egy kis vajjal. Gyúrjuk tésztává, majd nyújtsuk ki, és vágjuk
Ugrás a lap tetejére >>