Spenótot megmossuk. Sós palacsintatésztát készítünk, azonban a tojásfehérjét külön verjük fel kemény habbá és belekeverjük a kész tésztába. 5 spenótl
A héjában főtt burgonyát meghámozuk, felkarikázzuk és egy
kivajazott tűzálló tálba tesszük. A hagymát finomra szeljük és fonnyasszuk meg a vajon, majd s
Hámozzuk meg és vágjuk szeletekre a burgonyát. Aprítsuk finomra a fokhagymát. Serpenyőben forrósítsuk fel az olívaolajat, és süssük meg benne a burgonyát. 5
A sajtot elkeverjük a joghurttal, sóval és metélőhagymával. Kevés szerecsendiót reszeljünk rá.
A burgonyát héjastul megsütjük, meghámozzuk, és felkariká
A burgonyákat hájukban megfőzzük, majd meghámozzuk és felkarikázzuk. Eközben a megolvasztott vajra szórjuk a lisztet, majd ha kissé megpirult, felöntjük a tej
A burgonyákat sós vízben 20-30 percet főzzük, majd meghámozzuk, és felkarikázzuk. Eközben a megolvasztott vajra szórjuk a lisztet, majd amint megpirult, felönt
A szalonnát felkockázzuk, majd egy lábosban a zsírját kisütjük. A krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk, majd egy tepsibe tesszük, amit előzőleg a szalonna zsí
A meghámozott, felszeletelt krumplit puhára főzzük, majd kétharmadát összetörjük, és az egészekkel együtt forró tejbe tesszük. Miután újból felforrt, a k
Ugrás a lap tetejére >>