A meghámozott, felszeletelt
krumplit puhára főzzük, majd kétharmadát összetörjük, és az egészekkel együtt forró
tejbe tesszük. Miután újból felforrt, a kevés
vízzel elkevert keményítővel besűrűsítjük, majd egy tálba tesszük. Eközben a felaprított
hagymát és a felkockázott
szalonnát megpirítjuk, majd a
burgonya te
tejére szórjuk, és így kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>