Először a hozzávalókból puliszkát készítünk. Ezután a felkockázott
szalonna zsírját kisütjük, majd ebben megpirítjuk a felaprózott
hagymát. Ebbe beletesszük a felszeletelt
gombát és zöld
paprikát. Fűszerezzük, majd hozzáadjuk az előre elkészített puliszkát. A hátszínt kiklopfoljuk, majd ezt a masszát eloszlatjuk rajta, és így felgöngyöljük. Ezt alufóliába tesszük, majd kb. háromnegyed órát pároljuk a sütőben.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>