A borjúdiót felszeleteljük, meg
sózzuk,
lisztbe panírozzuk, és megsütjük a
zsírban, és tálra rakjuk őket. A hús
zsírjához öntjük a
vajat, és megpirítjuk benne a felkarikázott
hagymát,
gombát, petrezselymet, fűszereket,
paradicsomot, és az egészet megpirítjuk, majd a húsra öntjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>