Elkészítési idő: kb 25 perc
Energiatartalom: 535 kcal/2248 kj adagonként
A halfilét alaposan öblítsük át, és csorgassunk rá kevéske
citromlevet, és ízesítsük
sóval,
borssal. Egy tányérba öntött
lisztben forgassuk meg a filéket.
Az olvasztott
vajat hevítsük fel egy serpenyőben. A halfiléket 4-5 perc alatt süssük aranybarnára, néha forgassuk meg őket, hogy mindegyik oldala rendesen átsüljön.
Ha a halak megsültek szórjunk rá petrezselymet, és
hagyma- vagy
burgonyasalátával tálaljuk.
Jó étvágyat.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>