A
chilit és a
gyömbért keverd össze az étolajjal,
lime lével és a héjával. A felét öntsd egy edénybe vagy tányérra. A
lazacszeleteket tedd az edénybe és öntsd rá a maradék páclevet. Hagyd állni 20 percig. A grillsütőt melegítsd elő, és kend olajat a
rácsokra. Mindkét oldalon 5 percig süsd, időnként megkenve őket páclével. A blansírozott bor
sót tedd alufóliába, és tedd vissza grillre. A
burgonyát vágd 1 cm vastag szeletekre. Kenj rá kis olajat, és néhány percig süsd mindkét oldalát grill
rácson.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>