Egy lábosban felforraljuk a vizet, majd belekeverjük a
sót, a
vajat, a keményítőt és a
lisztet. Ezután egy tálban hozzágyúrjuk a
tojásokat, majd ha kihűlt a sütőport és a
sajtot is. Kis halmokat rakunk belőle egy tepsibe, majd készre sütjük. Eközben a töltelékhez összekeverjük külön-külön tálban a hozzávalókat. Amint a puffancsok kissé kihűltek, levágjuk te
tejüket, ízlés szerint megtöltjük őket a töltelékekkel, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>