A darált húsokat egy tálba tesszük, majd hozzákeverjük a beáztatott zsemlét, a
tojást, a piros
paprikát, a lereszelt
hagymát és az összes fűszert. Ebből gombócokat formálunk, amiket a
káposzta levelibe csomagolunk. Eközben egy felaprózott
hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megmaradt
káposztát és a
paradicsomlevet. Erre tesszük a megtöltött
káposztákat, majd rászórjuk a felszeletelt répát és
hagymát. A
fehérbort aláöntjük, majd készre főzzük. Végül
tejföllel meglocsoljuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>