A fenyőmagot, az aszalt szilvát, a gyömbért, a zsályát, a chutney-t, a baconszalonnát és a brandyt botmixerrel kissé elkeverjük. Borssal megfelelően ízesítjük. Így megkapjuk a töltelékünket, amelyet vékonyra kiklpofolt bélszínszeletekre kanalazunk, ezt feltekerjük és átkötjük.
A húslevesalaplét, a zellert és a hagymát jól felfőzzük és ebbe tesszük a húst körülbelül 20 percre. Hűtött helyre rakjuk pár órára és felszeljük a tekercset.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom