A
tojásokat felverjük, hozzáadjuk a
burgonyapüréhez a
liszttel,
sóval és
borssal együtt. A
hagymát felaprítjuk, majd forró olajon megpároljuk. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a piros
paprikát és 1 evőkanál vizet. Rátesszük a húst és addig pirítjuk amíg kifehéredik. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a
burgonyás keverékhez a lereszelt
uborkával együtt. Egy ki
vajazott, ki
lisztezett tepsibe simítjuk, majd tűpróbáig sütjük. Ekkor ráhintjük a
sajtot, majd ráolvasztjuk, és
salátával tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>