A felaprított sonkát, tojást, tejet, 2 dkg lisztet jó sűrűre főzzük, majd a kikloffolt húsra helyezzük. A hús széleit behajtjuk, összekötözzük őket, és megsütjük, majd kiszedjük a zsírból. A hús zsírjában megpirítjuk a hagymát, paprikát, paradicsomot, felöntjük vízzel, ismét belerakjuk a rostélyost, és puhára főzzük. Legutoljára a maradék liszttel kevert tejföl kerül a mártásba.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom