A húst tűzdeljük meg szalonnával, sózzuk, borsozzuk. A zsírt forrósítsuk fel, öntsük rá a tepsibe tett húst, és süssük sütőben 30 percig. Közben locsoljuk párszor a zsírjával. Ezután a húst tegyük vágódeszkára, és negyed órát hagyjuk pihenni, majd szeleteljük fel. Burgonyapürével és a pecsenyelével tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom