Sütőt előmelegítjük. Formát ki
vajazzuk és megszórjuk morzsával.
mandulát durvára őröljük.
narancs héját lereszeljük. Összekeverjük egy lábasban a
mézet, cukrot és
vajat, majd felforraljuk. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a
lisztet, amit már sütőporral és
sóval elkevertünk. Hozzáadjuk a fűszereket,
tojásokat, darált
mandulát, mazsolát és a
narancs reszelt héját. Masszát a formába töltjük és 1 órán át sütjük.
Öntet: málnát lepépesítjük. Pürét egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a
mézet,
narancs levét, héjának felét vékony csíkokra vágva, majd főzzük, hogy besűrűsödjön. Meleg szószt a kuglófra öntjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>