Egy lábosba tesszük a
vajt, a cukrot és a
mézet, felforraljuk, majd a tűzről levéve belekeverjük a
sós, sütőporos
lisztet. Hozzákeverjük a fűszereket, a
mandulát, a mazsolát, a
tojásokat és a reszelt
narancshéjat, majd az egészet egy előkészített kuglófformába tesszük. Előmelegített sütőben 180 C-on kb. egy órát sütjük, majd hűlni hagyjuk. Eközben a pépesített málnát összekeverjük a
mézzel és a
narancs levével, héjával. Addig főzzük, amíg besűrűsödik, majd a süteményre locsoljuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>