Az olajat összekeverjük
cukorral és a
tojásokkal, majd hozzá adjuk a reszelt répát, a
narancshéjat, a
gyömbért és a finomra darált
mogyorót. A
liszthez sütőport keverünk, majd ezt is a masszához adjuk. A tésztát ki
vajazott tepsibe öntjük, és 175 °C-os sütőben 35-40 percig sütjük készre. Miután kivettük, hagyjuk teljesen kihűlni. Díszíthetjük por
cukorral, aprított pisztáciával, kandírozott
narancshéjjal, marcipán figurákkal, és készíthetünk hozzá mázat is (2 2/1 bögre por
cukorból, 3-4 evőkanál
narancsléből és
vízből).
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>