Egy tálban a liszthez keverjük a cukrot, a vajat és az eszenciát, majd az egészet nyomózsákba töltjük. Sütőpapírra 16 darab kb. 8 cm-es csíkot nyomunk belől
Gőz fölött olvasszuk fel a csokoládét a cukorral, majd keverjük bele a vajat, a tojássárgákat, a kukoricakeményítőt, a feketekávét, és a tojásfehérjébő
Gőz fölött olvasszuk fel a csokoládét a cukorral, majd keverjük bele a vajat, a tojássárgákat, a kukoricakeményítőt, a feketekávét, a kókuszreszeléket, é
Egy tálban összekeverjük a tojások fehérjét a cukor felével, majd hozzáadagoljuk a morzsát és a diót is. Az egészet egy előkészített formába töltjük, é
A tésztát elfelezzük, korong alakúra nyújtjuk, majd hűtőbe tesszük. A körtéket meghámozzuk, kimagozzuk és feldaraboljuk, majd vajon a cukorral megkaramellizá
A feldarabolt körtét összekeverjük a porcukorral, majd egy kivajazott hőálló tálba kanalazzuk. A lisztet, a kakaót, a vajat, a mandulát és az amarettit leturmi
A vajat az étcsokoládéval együtt vízgőz felett összeolvasztjuk, ezután félretesszük hűlni. Közben az egész tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozz
A csokit gőz felett megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a cukrokat, a vajat, a tojást és a krémsajtot. Ezután beledolgozzuk a kakaós lisztet, a sütőport, a sót
Ugrás a lap tetejére >>