Forrósítsunk fel dióolajat. Dinszteljük meg benne a
fokhagymát és az új
hagymát. Tegyük bele a
gombát, keverjük össze, és pároljuk 5 percig.
Főzzük ki a tagliatellét, szűrjük le, és tegyük vissza a fazékba.
Serpenyőben 1-2 percig melegítsük a
spenótot, adjuk hozzá a
sajtot és olvasszuk meg, majd keverjük bele a
tejszínt.
Tegyük a szószt a tésztára, ízesítsük, és keverjük össze. Forrósítsuk fel.
Tésztát szórjuk meg pisztáciával és
bazsalikommal, és tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>