Süssük a
krumplikat 1 órát, vágjuk hosszában ketté őket, szedjük ki a belsejüket, de hagyjunk 1 cm-es kérget. A
fokhagymát keverjük össze a
krumpli belsejével, és hagyjuk kihűlni, majd keverjük hozzá a
tojássárgáját. Kevergetve adjuk hozzá lassan az olajat, és ízesítsük. Töltsük meg a
krumplit a töltelékkel, tegyük tepsibe, és süssük 2-3 percig. A dresszing hozzávalóit keverjük össze, és ízesítsük. Szórjuk rá a
sajt forgácsokat. locsoljuk meg az öntettel, és díszítsük snidlinggel.
Elkészítési idő: 1 óra 25 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>