A kompót elkészítéséhez az aszalt gyümölcsöt a fűszerekkel egy nappal korábban a borhoz adjuk, hogy ázzanak. Ehhez másnap belefacsarjuk a
citromot és a héját is hozzáadjuk.
A
mandulás csirkecombok elkészítéséhez az al
só és felső combokat elválasztjuk egymástól, belerakjuk egy
vízzel teli lábosba, majd ételízesítővel megszórva megfőzzük őket. Miután megfőttek,
lisztbe,
tojásba és vágott
mandulába panírozzuk a combokat és olajon kisütjük őket. Ha kész, tányérra rakjuk és a gyümölcskompóttal tálaljuk. Készíthetünk még hozzá
krumplipürét is.
Boldog ka
rácsonyt!
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>