Egy tálban elkeverjük az élesztőt a
vízzel, a
liszttel és az olajjal. Beletesszük a felaprított
sóskát,
fokhagymát és petrezselymet, majd addig pihentetjük, amíg megkel. Ekkor 12 egyforma részre osztjuk, és az összeset pizza formájúra nyújtjuk. A felszeletelt répát olajban megpirítjuk, majd négy pizzán eloszlatjuk. A felszeletelt
cukkinit és a
paradicsomokat szintén 4-4 pizzán elhelyezzük, majd az összeset megszórjuk a
mozzarellával.
sózzuk,
borsozzuk, majd az összeset készre sütjük, és már kínálhatjuk is őket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>