A kicsontozott és felkockázott húst kezdjük el sütni
olívaolajban az összevágott
hagymával. Néhány perc után dolgozzuk hozzá a mártást, a
salátabakszakállt és a
tejszínt. Pároljuk 3 percig, közben pedig fűszerezzük
szerecsendióval,
sóval és
borssal.
Egy
vajjal kikent piteformát béleljünk ki egy réteg tésztával és halmozzuk rá a keveréket. Fedjük be a tésztával, rögzítsünk és a közepére vájjunk egy lyukat. Kenjünk be a
tojás sárgájával és előmelegített sütőben háromnegyed órán át süssük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>