A tésztát bő,
sós
vízben megfőzzük. Egy nagy lábasban üvegesre pároljuk 1 ek.
vajon az apró kockákra vágott vörös
hagymát. Hozzáadjuk a
tejszínt, majd a nagyobb kockákra vágott
sajtokat. Gyakori keverés mellett összeolvasztjuk, majd
sóval,
borssal fűszerezzük. Egy serpenyőben 1 ek.
vajon röviden megpirítjuk a félbevágott koktél
paradicsomokat és a vékony csíkokra vágott
zsályát, majd
sózzuk,
borsozzuk. A lecsepegtetett tésztát előmelegített tányérokra szedjük, ráhalmozzuk a szószt, majd a
paradicsomokat.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>