Egy evőkanál olajat forrósítsunk fel és dinszteljük meg benne a
hagymát 10 percig. Adjuk hozzá a
paradicsomot és
sózzuk,
borsozzuk meg. Pároljuk lefedve alacsony tűzön 20-25 percig.
Pörköljük meg a
mandulát, majd amikor kész vágjuk össze.
A maradék olajat is forrósítsuk fel, és süssük meg benne a kenyeret ropogós barnára.
Főzzük meg a tésztát enyhén
sós
vízben, szűrjük le és tegyük egy tálba. Öntsük rá a szószt, szórjuk meg
mandulával, a kenyérrel és a
sajttal.
Elkészítési idő 35 perc.
Nehézségi fok 1.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>