A
saláta torzsáját kivágjuk, leveleit összetépkedjük, a
hagymát pedig felszeleteljük. A
céklát és a répát lereszeljük, az ánizst pedig felcsíkozzuk. Az egészet egy
salátástálba tesszük, és hozzákeverjük a mazsolát, a petrezselymet. Ezután egy tálban elkeverjük a
joghurtot a
mustárral, a
mézzel, az
ecettel, az összepréselt
fokhagymával, és
sózzuk,
borsozzuk. Ezzel meglocsoljuk a
salátát, majd a hűtőben érni hagyjuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>