Az édes
kömény szárát feldaraboljuk, gumóját szeletekre vágjuk. A
paprikát kimagozzuk, felcsíkozzuk, a
cukkinit felszeleteltjük, a zöld
hagymát felkarikázzuk. 3 kivit meghámozzuk, felszeleteljük, majd az össze hozzávalót egy
salátástálban összekeverjük. Egy másik tálban a maradék kivit pürésítjük, hozzákeverjük az olajat, a brandyt, a
mézet, a
tejfölt és a
tojássárgáját, majd
sózzuk, és ezzel meglocsolva kínáljuk a
salátát.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>